Capítulo Cuarto
Características morfológicas de la Raza Talaverana
El estándar racial, al que se ajustarán los ejemplares de la Raza Ovina Talaverana para su inscripción en el Libro Genealógico, deberá responder a las siguientes características, teniendo en cuenta sus dos variedades entrefina-fina y entrefina Talaverana.
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Sistemas de Barón:
a) Faneróptica: Color blanco.
b) Energética: Carne.
c) Plástica: Perfil recto o subconvexo, mesolíneo y eumétrico.
Cabeza:Corta, sin cuernos en ambos sexos. Frente ancha. Perfiles fronto-nasal en las hembras, recto en la variedad entrefina-fina y, recto y ligeramente subconvexo en la entrefina. Los machos de ambas variedades son subconvexos. Orejas de tamaño medio y de posición horizontal.
Cuello: Corto, musculado, bien unido a la cabeza y tronco sin pliegues verticales ni expresión de la papada. Con o sin mamelias.
Tronco: Con línea dorso-lumbar recta. Grupa cuadrada y ligeramente descendida. Costillares arqueados.
Extremidades: Relativamente cortas, bien aplomadas con muslos musculados y pezuñas fuertes.
Mamas: Bien implantadas y de buen desarrollo, especialmente en el caso de la variedad entrefina.
Testículos: Simétricos en tamaño y situación con la piel de la bolsa totalmente deslanada. No es defecto el horquillado.
Vellón: Cerrado, de color blanco, cubriendo el tronco y el cuello hasta la nuca, alcanzando a veces la parte superior de la frente moña. Quedan libres las extremidades hasta las rodillas y corvejones en la variedad entrefina-fina, pudiendo quedar libres en la variedad entrefina hasta los dos tercios inferiores de las extremidades.
Tamaño: Diferente según las variedades, pudiéndose concretar de 40 a 60 kg para las hembras, y de 80 a 90 para los machos.
De
acuerdo con la descripción del prototipo racial, se considerarían como
defectos objetables los siguientes:
a)Perfil con tendencia a la convexidad, tamaño grande y conformación en general disarmónica
b)Orejas grandes y caídas, o atróficas.
c)Presencia de pelo largo sobre el borde traqueal del cuello.
d)Expresión rudimentaria de la papada.
e)Defectos discretos de aplomos o de otras regiones corporales.
a)Presencia de cuernos en ambos sexos.
b)Manchas o pigmentaciones muy destacadas.
c)Papada desarrollada o pliegues transversales en el cuello.
d)Prognatismo superior o inferior.
e)Conformación general o regional defectuosa en grado acusado (ensillado, dorso de carpa, cinchado, grupa estrecha y caída, aplomos defectuosos, etc.).
f)Anomalías de los órganos genitales.
Dada la gran variabilidad morfológica de la raza y la existencia de ecotipos bien diferenciados, en el momento de la valoración se tendrá en cuenta la uniformidad del rebaño en conjunto y la del individuo en relación al resto de su colectivo. La Comisión de Valoración estudiará las variedades morfológicas y reconocerá sus diferencias.
