Adaptación al medio ambiente

EMPLEO DE RECURSOS RENOVABLES Y PASTOREO

Miles de hectáreas de tierra de matorrales y arboleda no cultivable, siendo el pastoreo el único aprovechamiento posible y necesario para el mantenimiento del ecosistema. Miles de hectáreas de cultivo de secano susceptibles de pastoreo al retirar las cosechas (rastrojeras). Rastrojeras de regadío, subproductos y demás residuos que pueden llegar a ser contaminantes del medio si no se aprovechan para la alimentación. Suponen una serie de recursos alimenticios disponibles que sólo pueden ser aprovechados en pastoreo, siendo la más indicada (en esta zona) la raza Ovina Talaverana al poseer grandes posibilidades para adaptarse, en función de su gran rusticidad y versatilidad, a la vez que contribuye a la extensificación y a la protección del medio natural.